プロテインボール
補食・スイーツ刻んで混ぜて固めるだけ！精製砂糖・小麦粉・油不使用のスイーツのレシピです。スイーツでは摂りづらいタンパク質を増やすため、プロテインやおからパウダーを使っています。精製砂糖を使わずドライデーツの自然の甘さを活かし、アーモンドで程よい食感も楽しめます。食物繊維が多い食材中心に作っているため、1粒でも満足度が高いです！ちょっとした間食やトレーニング前の軽食にもオススメの、食べても罪悪感の少ないスイーツです！
材料15個分
所要目安時間：8分
| ・プロテインチョコ | 30g |
|---|---|
| ・テーツ | 60g |
| ・素焼きアーモンド | 60g |
| ・おからパウダー | 50～60g |
| ・オートミール | 15g |
| ・水 | 50ml |
| ・ピュアココア | 適量 |
- 栄養価 1人分
- エネルギー
- 96kcal
- 糖質
- 6.2
- たんぱく質
- 4g
- 脂質
- 3.3g
- 食塩相当量
- 0g
作り方
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1
デーツを粗みじんにし、素焼きアーモンドは細かく砕く。
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2
ミキサーまたはブレンダーに、1のデーツと水を加えてセットする。更にオートミールを2回に分けて入れながら混ぜる。
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3
ミキサーまたはブレンダーに、1のデーツと水を加えてセットする。更にオートミールを2回に分けて入れながら混ぜる。
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4
クッキングシートをひいたパットに、3を流し入れ冷蔵庫で3時間冷やす。
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5
15個分ボールの形にし、全体にピュアココアをまぶして完成。
Tips
管理栄養士の資格を取得後、病院給食の現場に4年間従事。 そこでの経験から予防医学の重要性を感じ、一次予防に繋がるフィットネス業界に転向。大手パーソナルトレーニングジムで、男性女性問わず幅広い年齢層のお客様を500名以上担当し、トレーナーに向けた栄養研修で講師も勤めた。 その後女性専門パーソナルトレーニングジムの立ち上げを経験し、トレーナー育成にも関わりながら、栄養セミナーを複数回実施。